French press Cork

Bambus, sklo, korek, nerez. Poctivé a trvanlivé materiály pro poctivou kávu. Příprava nevyžaduje žádné zkušenosti a výsledný nápoj je jemný a chutný.

French press je jednoduchý, leč velice účinný vynález, který dokáže ještě vylepšit rychlou a nekomplikovanou přípravu kávy i nám, Čechům, milujícím tzv. turka, čili pomletá zrnka pouze zalitá horkou vodou. Ve french pressu kávu zalijete a stlačením po několika minutách přecedíte, aniž byste potřebovali další filtry nebo sítka. A pak už jen přelijete do hrnku či šálku a můžete pít.

Doporučujeme zrnka namlít poměrně nahrubo, na konzistenci cukru krystal. Jeden z receptů udává, že na 500 ml vody použijete asi 30 g mleté kávy, louhujete ji 4 minuty, zamícháte a necháte stát ještě 4 minuty (celkově tedy 8). Poté stlačíte sítko pomalu až na dno a servírujete.

French press ale skýtá i prostor pro experimenty, kdy si můžete vychytat čas louhování i rychlost stlačení kávy a dosáhnout tak (pro vás) nejideálnější chuti vašeho oblíbeného druhu kávy.