Litinová čajová souprava Shanghai

Čajová sada Shanghai z dílny Bredemeijer je celá vyrobená ze železné litiny. Dokonce i šálky. Ve staré Číně měli litinu v oblibě, protože dokáže absorbovat velké množství tepla, které pak pomalu vyzařuje a uvolňuje, takže čajový nálev vydrží dlouho teplý a nejen to – dlouho si i zachovává původní chuť a vůni. Proto je také litina vlastně ideální materiál čajníků či čajových konvic, obzvláště pro čajomilce, kteří od své debaty, či jiné činnosti, při níž usrkávají čaj, neradi odbíhají k ohřevu či přípravě dalšího nálevu. Chuťové vlastnosti ještě vylepšuje kvalitní smalt, jímž se zvláště vnitřky litinových nádob potahují.

Sada Shanghai se drží všech těchto staletími prověřených zkušeností. Čajník má klasický tvar oble buclatého širokého disku, aby byl stabilní, hubice vede už ode dna, aby se dal pohodlně nalít všechen obsah, klenutá rukověť je taktéž železná, aby robustní konvici bezpečně při nalévání udržela, poklička dobře přiléhá a má praktické držátko s kuličkou na konci, dokonce v ní najdete i malý průduch na odvádění přebytečných par. K čajníku dostanete také kvalitní nerezové sítko, které přesně sedí na otvor a dá se přiklopit pokličkou. Vnitřek čajníku je samozřejmě smaltovaný.

Šálky jsou taktéž z litiny s vnitřním smaltem. Jsou sice hmotnější než např. porcelánové, ale jejich miskovitý tvar se dobře drží a na stole jsou stabilní, navíc pokračují i mimo konvici v tom, co litina umí nejlépe – v zadržování a pomalém vyzařování tepla, takže si je, zvláště v chladnějších měsících, vaše dlaně mohou docela oblíbit.

Design soupravy opravdu evokuje drahý zlatem vyšívaný brokát, což je látka, ze které se v Asii tradičně šily honosné oděvy králů a šlechty. Ochranná i slavnostní královská červeň na tělech čajníku i šálků je ozdobena zlatými stylizovanými květy, oblíbenými šípkovými růžičkami. Jedna malinká plastická růžička je dokonce na vrcholu koule držátka na pokličce. Kombinace zlaté s červeným podkladem působí opravdu hodně slavnostně, a proto můžete soupravu směle používat i ve chvílích největších svátků.

Proč si vybrat litinovou čajovou soupravu Shanghai?

 Luxusní čajová souprava – Inspirovaná královským brokátem s červeným podkladem a zlatými květy. Ideální pro slavnostní příležitosti i každodenní rituály.

Celolitinové provedení – Konvice i šálky jsou vyrobené z kvalitní železné litiny, která dokonale udržuje teplo a prodlužuje požitek z čaje.

Pro sdílené chvíle – Objem konvice umožní připravit dostatek čaje pro dva i více hostů, ideální pro přátelské posezení.

Dlouhotrvající teplo – Litina absorbuje a pomalu vyzařuje teplo, takže čaj zůstává déle horký a uchovává svou původní chuť i vůni.

Smaltovaný vnitřek – Zabraňuje korozi, usnadňuje údržbu a umožňuje střídání různých druhů čajů bez ovlivnění chuti.

Sítko pro dokonalý čaj – Přesně pasující jemné sítko umožňuje snadnou přípravu čaje bez nežádoucích lístků v nálevu.

Skvělý dárek – Souprava je vhodná i jako elegantní dárek pro milovníky čajové kultury.

Robustní a stabilní – Miskovité šálky se dobře drží, mají nízké těžiště a na stole pevně stojí.

Jak se starat o litinovou čajovou soupravu Shanghai?

• Ruční mytí, litina nepatří do myčky, omývejte ji jemnou houbičkou a teplou vodou.
• Okamžité osušení, po umytí ji ihned vysušte, aby se zabránilo vzniku rzi.
• Postupné zahřívání,  nevystavujte ji prudkým teplotním změnám, aby nedošlo k poškození smaltu.
• Používejte měkké utěrky, drsné houbičky nebo kartáče mohou poškodit smaltovaný vnitřek.
• Správné skladování, uchovávejte ji na suchém místě, nejlépe s mírně pootevřeným víčkem pro cirkulaci vzduchu.
• Nepoužívejte konvici k vaření vody, je navržena jen pro louhování a servírování čaje.