Zelený čaj Malý Buddha

Ovoce a koření v jedné směsi

Nosným základem je pravý zelený čaj japonského typu Sencha, pěstovaný v čajových zahradách Žlutých hor ve východní Číně. Kousky ananasu a papáji dodávají směsi sladký, tropický úvod, na který navazuje kořen lékořice se svou charakteristickou vůní a jemně pálivý červený pepř. Santalové dřevo přináší hlubší, dřevitý tón, který připomíná atmosféru chrámů, a květy heřmánku římského celou kompozici na závěr zjemňují. Do nabídky jsme tuto směs zařadili právě pro tu postupnost, se kterou se chuť odhaluje – od lehkého ovocného vjemu až po teplý, kořeněný dozvuk.

Pro koho je ideální

Pro milovníky komplexnějších, vrstevnatých čajů, kteří nehledají jednoduchou ovocnou nebo květinovou chuť, ale kompozici s několika rovinami najednou. Sedne lidem, kteří mají rádi kombinaci sladkého a kořeněného a chtějí ochutnat něco, co se v šálku postupně proměňuje.

Co je dobré vědět před výběrem

Jde o výraznější, komplexnější směs s kořeněnou linkou, ne o lehký, jednoduchý ovocný čaj. Pokud hledáte přímočařejší tropickou chuť bez koření, zvolte spíš jemnější ovocnou variantu z naší nabídky. Kdo ale oceňuje postupné odhalování chuti a orientální tóny koření, najde v Malém Buddhovi přesně to, co hledá.

Kdy ho oceníte nejvíc

Odpoledne nebo v podvečer, kdy máte čas věnovat se čaji pomaleji a nechat chuť postupně rozvinout od ovocného úvodu ke kořeněnému závěru. Díky nižšímu obsahu kofeinu Senchy je vhodný i k pozdější denní hodině, třeba ke klidnému čtení nebo odpočinku.

Proč jsme ho vybrali

Chtěli jsme mít v nabídce čaj, který propojí tropické ovoce s orientálním kořením způsobem, který nepůsobí chaoticky – lékořice, pepř a santalové dřevo tu doplňují sladkost ananasu a papáji, aniž by ji přehlušily. Je to čaj s jasnou strukturou, i když jde o poměrně bohatou kompozici.

Co se k němu hodí

Skvěle funguje jako čaj k odpolednímu nebo podvečernímu posezení, ideálně z hezkého hrnku nebo připravený v čajové konvici. Jako dárek se hodí doplnit ho čajovou soupravou, díky které bude dárek kompletní hned po vybalení.

Doporučená příprava

Zalijte 12 g čaje 1 litrem vody o teplotě 70 °C a nechte louhovat 3 minuty, poté přeceďte. Šetrnější teplota chrání jemné ovocné i kořeněné tóny před přehořčením.

Časté otázky

Je chuť spíš sladká, nebo kořeněná?

Obě roviny jsou přítomné – sladký ananas a papája tvoří úvod, kořen lékořice, pepř a santalové dřevo přidávají hlubší, kořeněný závěr.

Je čaj hodně pálivý?

Ne, červený pepř je zastoupen jen v jemné míře, spíš dodává lehké teplo než výraznou pikantnost.

Obsahuje tento čaj kofein?

Ano, díky Senche v základu obsahuje kofein, jeho množství je ale nižší než u černého čaje.

Je vhodné tento čaj pít při vysokém krevním tlaku?

Čaj obsahuje lékořici, proto by se lidé s vysokým krevním tlakem měli vyhýbat jeho nadměrné konzumaci.

Je vhodný i jako dárek?

Ano, netradiční kořeněně-ovocná kompozice z něj dělá zajímavý dárek pro milovníky komplexnějších čajů.

Zelený čaj Malý Buddha v kostce

Chuť: sladce tropická, s kořeněným a dřevitým dozvukem
Typ čaje: Zelený aromatizovaný čaj
Původ: Čína
Denní chvíle: odpoledne, podvečer
Nálada: klidná, kontemplativní, exotická
Kofein: nižší
Intenzita chuti: 4/5
Svíravost: 2/5
Pro koho: milovníky komplexních, kořeněných čajů, jako netradiční dárek
Složení: pravý zelený čaj Sencha, ananas, papája, aroma, kořen lékořice, santalové dřevo, červený pepř, heřmánek římský. Může obsahovat stopy skořápkových plodů. Obsahuje lékořici – osoby s vysokým krevním tlakem by se měly vyvarovat nadměrné spotřeby.

Skladování

Uchovávejte v suchu, temnu a mimo dosah silných pachů, ideálně ve vzduchotěsné dóze. Bohatá kompozice s kořením a ovocem je na okolní vůně citlivá, proto se pečlivé uzavření dózy vyplatí zvlášť.