Litinová čajová souprava Sendai

Čajová souprava Sendai nabízí staletími prověřené ideální materiály pro přípravu a servírování čaje. Konvice z litiny se snadno zahřívá, ale velice dlouho chladne. Proto vám v ní nálev čaje vydrží optimálně teplý celou věčnost, aniž byste jej museli přihřívat či záhy připravovat další. Napomáhá tomu i relativně velký obsah konvice – 1,2 l, takže pokud nejste zrovna hyperaktivní zalévači čajů a spíše si čaj chcete jen užívat, litina a větší obsah konvice je pro vás to pravé.

Naopak pro kalíšky či čajové šálky se hodí svými vlastnostmi zase spíše porcelán. Je lehký, takže šálek neunaví vaši ruku, i když se například v nepřerušitelné debatě trochu zasekne v půli cesty a dlouho se nedostane k ústům. Je hladký a tím i příjemný na dotek, a také věrně zprostředkovává chuť i vůni čaje. Dobře se totiž umývá, proto se nemusíte obávat, že by držel chuťovou patinu předešlých čajových ochutnávek.

Design čajové soupravy Sendai podporuje dokonalost – jak ve funkčnosti, tak i ve vizuálním vyznění. Funkčnost konvice podporuje: dobře umístěná hubice s dolním prohnutím a zúžením na konci pro snadnější a přesnější nalévání čaje, dále bytelné a pevné držátko, byť elegantně vyklenuté v dokonale kruhovém oblouku, taktéž přesně zapadající střídmá poklička s průduchem pro nadbytečné páry a jednoduchým uchopovátkem, a v posledku i jemné sítko z nerezové oceli skryté uvnitř, pod pokličkou.

Krása konvice se opírá: o jemně soudečkový tvar zcela nahoře přecházející v nenápadný rovný lem (skoro jakoby odkazovala ke starověký amforám nebo japonským rituálním zvonům), samozřejmě i o již zmíněný dokonale kruhový oblouk držadla vycházející z onoho lemu, a také ji podporuje nekomplikovanost a souměrnost nalévací hubice i přímočará jednoduchost poklice a jejího držátka.

Dvoudecové šálky napodobují soudečkový tvar konvice, takže vypadají trochu jako její děti. Černobílá barevnost je zenově strohá – konvice předvádí černou glazuru železné litiny a šálky tuto čerň na své glazuře zjemňují a směrem vzhůru postupně blednou až k šedobílé u okraje. Tímto postupným přechodem také ztvrzují svou retro roli v soupravě, neboť evokují oblíbený prvek designu konce šedesátých a první poloviny sedmdesátých let dvacátého století. Protože je to jen hra černé a bílé barvy, výsledek je dosti decentní. Čajová souprava Sendai tak sedne do jakéhokoli interiéru.

Aby vám mohla čajová souprava Sendai dlouho a dobře sloužit, potřebuje zvláštní péči. Litinovou konvici nedávejte do myčky, umývejte ji jen ručně, a nikdy prudce nestřídejte chladnou a teplou náplň, aby nepopraskal smalt. A vždy ji pečlivě vysušte.